Mercredi, pâtisserie...

Comme d'hab, pendant le sport des plumeaux la mamoune essaye de leur concocter une nouveautée... feuilletage de bouquins, visite de blogs, inspection des placards... inspiration...

J'ai du chocolat blanc. des noix. mouaich mouaich mouaich...

Brownies au chocolat blanc

Bon on n'en mange pas des tonnes (oui le chocolat blanc c'est un peu lourd ^^) et j'ai un léger souvenir de galack qui avait mal tourné quand j'avais genre 6 ans...

La recette :

Prechauffer le four th6(180)

Mélanger 2 oeufs+75g de sucre

Chauffer doucement 75g de chocolat blanc avec 50g de beurre

Mélanger les 2 appareils, ajouter 75g de farine et 1cc de levure

Ajouter des noix grossièrement hachées et du chocolat blanc en pépites

cuire en 30 à 35min

Verdict : c'est trop bon mamoune, tu pourrais écrire un livre de recettes! (il est fan de sa mère hihi)

La recette est tirée du bouquin kenwood, livré avec le kenwood chef.

zou!