Ygrande, week-end # 2
Avec le nuage nous avons décidé de tromper le quotidien en s'offrant un week end au château tous les deux mois. Le dernier en date était dans l'allier, en septembre. Aucune difficulté pour trouver la ville mais alors le château est très bien caché!! nous avons tourné un petit moment avant de descendre la valise!
Nous avons chacune un carnet de week ends pour le souvenir. On y trouve des dessins, des fleurs, de la papotte et on y consigne notre séjour.
Le champagne aidant à nous détendre en général les éclats de rire sont nombreux et fusent à des moments inattendus...
- mouse de courgette au ctron confit
- tartare de bar au agrumes pour le nuage et velouté de chataignes, st jaques et ris de veau rotis, jus de viande pour la plume
- pavé de boeuf et son wok de 10 légumes, réduction au vin rouge
- tarte tatin pour le nuage et poire pochée au caramel beurre salé sur son sablé pour la plume...
Le château ressemble à une grande maison bourgeoise mais l'interieur est sublime. Le petit salon, la bibliothèque, les salles de restaurant, la salle de billard... Notre chambre était immense et très confortable.
Le prix est très raisonnable et le cadre champêtre !! les écuries, la vue... avec un petit peu plus de chance que nous vous pourrez faire une balade à cheval! si ça vous tente c'est là : ici
Le prochain week-end est prévu pour le 22 novembre!!!!!!!!!!!!
zou!